書記區長答|萬州土特產9張金名片!果、酒、菜、面、茶、魚、油、梳、錦

2024-10-16 14:55:30 來源: 重慶發布

今(16)日,市政府新聞辦舉行“扛起新使命 區縣談落實”系列主題新聞發布會第30場,萬州區圍繞“建強綜合樞紐、全面深化改革,加快建設重慶重要城市副中心”作主題發布,并回答媒體記者和網友們提問。

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新聞發布會現場 鄒樂 攝

發布人:

李 慶 萬州區委副書記,區政府區長,萬州經開區黨工委書記

封 波 萬州經開區黨工委副書記、管委會主任,區政府黨組副書記

駱高燕 萬州區委常委、區政府常務副區長,區政府新聞發言人

劉小泉 萬州區政府副區長

主持人:

張 瓊 重慶市委宣傳部副部長、市政府新聞辦主任

書記區長答|萬州土特產9張金名片!果、酒、菜、面、茶、魚、油、梳、錦
張瓊主持新聞發布會 鄒樂 攝

人民網記者:萬州出名品,特產豐饒多。萬州區將如何發力擦亮土特產金名片,助推鄉村振興?

書記區長答|萬州土特產9張金名片!果、酒、菜、面、茶、魚、油、梳、錦
駱高燕回答記者提問 鄒樂 攝

駱高燕介紹,萬州地處長江兩岸,海拔從200米一直提升到1400米,降水豐沛、陽光充足、土地肥沃,適合發展山地立體農業,擁有豐富的農業資源。圍繞“土特產”這篇文章,萬州著重打造九張金名片,助力鄉村振興。

●一枚果。萬州有40萬畝優質柑橘,其中有10萬畝古紅桔;有15萬畝玫瑰香橙,每年3-5月集中上市,味美甘甜;還有5萬畝青檸檬,面積全國第一,深受年輕人喜愛。

●一壺酒。詩人李白曾經五過萬州,非常喜歡當地的大曲酒,經過千年的發展,形成了今天的“詩仙太白”,“詩仙太白”也列入了重慶市政府“十大爆品計劃”之一。

●一碟菜。萬州峽江兩岸的低地平臺適合種植青菜頭,著名的“魚泉榨菜”就產自萬州,特點是江風自然風干、低鹽釀造、純手工精制,是佐餐居家的良品,暢銷國內外。20多年來一直穩居行業出口額第一。

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程涼面 萬州區委宣傳部供圖

●一碗面。萬州的面條獨具特色,有萬州雜醬面、萬州牛肉面,還有萬州涼面、萬州包面,每一碗都有媽媽的味道。萬州面做成了速食品,可以在網上訂購,2天之內就可以到達您的家門口,短短幾分鐘一碗香氣撲鼻的面條就可以端上餐桌。

●一葉茶。萬州的山間云霧繚繞,適合種茶,萬州發展了6.5萬畝的茶園,有綠茶、白茶、紅茶,并聯合周邊區縣打造了區域公共品牌“三峽天叢”,國內很多優質品牌茶葉商也把萬州作為原茶的基地之一。

●一條魚。萬州的烤魚風靡全世界,全國有4萬多家門店,在遙遠的阿根廷布宜諾斯艾利斯也有一家萬州烤魚。萬州城總共有600多家烤魚店,目前發展了57種味型,比如有香辣味的、有泡椒味的、有蒜香味的、有豆豉味的,每一家都有自己的獨門絕招,歡迎廣大網友到萬州品嘗地道的萬州烤魚。

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萬州烤魚 萬州區委宣傳部供圖

●一瓶油。萬州有好的小面、有好的烤魚,離不開好的調味品,萬州的“樹上鮮”是全國龍頭企業,主打產品有花椒油、藤椒油、木姜籽油,在川渝地區有超過30萬畝原料基地。還有飛亞實業、伴神釀造等企業,每年產量超過15萬噸,讓中國人的餐桌“有滋有味”。

●一把梳。譚木匠產自萬州,全世界布局超過1500家加盟店,一把小小的木梳蘊含著5000年的文化、蘊含著母親的關心、蘊含著親人的期盼,一把譚木匠值得您擁有。

●一段錦。三峽繡是蜀繡的重要分支,是由心靈手巧的三峽繡娘手工縫制,一針一線勾勒出三峽的壯麗山水和民俗風情,蘊藏著豐厚的三峽文化,希望每一位朋友都能擁有一段三峽繡。

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譚木匠 萬州區委宣傳部供圖

圍繞打造這九張金名片,萬州做好“三件事”:

一是集中公共服務、集中創新,把“好資源”轉化為“好品質”。

二是加強社會協作、發展產業集群,把“好品質”轉化為“好產品”。

三是加強一二三產業融合發展,把“好產品”轉化為老百姓增收致富的“好錢景”。

新重慶-重慶日報記者:萬州作為重要的職業教育重地,在發展職業教育、推動成果轉化上有哪些做法和成效?

駱高燕介紹,萬州是重慶市政府著力打造的“兩大職業教育基地”之一,目前萬州有15所大中專院校,在校師生13萬余人。萬州區委、區政府一直高度重視職業教育的發展,近3年來,萬州投入了2000多畝土地、20多億現金,為萬州職業教育發展奠定了良好基礎。未來,還要進一步加大投入,圍繞職業教育的發展,著重抓好三件事情。

①抓專業。職業教育的生命線就在于專業,萬州的職業教育學校,每個學校都有自己的優勢品牌。比如:三峽醫藥高等專科學校在全國同類型學校中,綜合排名一直位列前三,它的醫護專業、中醫藥專業等在全國都很有名氣。萬州的幼兒師范??茖W校主抓幼兒師范教育,在中西部地區綜合排名一直位居榜首。萬州的三峽職業學院主抓農科,在川渝地區享有盛名,在推動鄉村振興、推動農林牧副漁業發展方面很有口碑,還有飛機設備維修專業,這個專業也填補了重慶的空白。萬州重慶安全技術職業學院主抓安全監管、安全技能培訓,全國同類型學校僅有3所,萬州就占其一,隨著國家對安全生產的重視,人民群眾和企業對安全的需要越來越多,這個學校的前景也越來越好。

②抓協同發展。職業教育不能閉門造車,要走出去、請進來,第一個維度,就是和達州、開州、云陽等周邊區縣聯合創建了職業教育發展聯盟,萬州匯集了28所大中專院校、千余所企業,共謀職業教育發展產教融合,而且這個聯盟做得越來越大、越來越好。第二個維度,萬州聯合川渝地區和全國地區的高校、職業教育學校共同發展。第三個維度,萬州還勇敢走出國門,吸引外來高素質職業教育技能體系。比如和法國施耐德開展了十多年的合作。這兩年來,還和德國職業教育聯盟建立了深度融合。

③抓就業。職業教育最有口碑、最有吸引力的就是就業,萬州統計了這三年來的數據,平均每年有4萬人左右的學生畢業,就業率穩定在90%左右,比不少大學、研究生學院都還要高。學生穩崗率常年保持在95%以上。據初步統計,萬州有30%左右的學生輸出到重慶市以外,包括長三角、大灣區、京津冀等地;有約70%的學生留在了重慶就業發展,還有不少學生留在了萬州及周邊區縣安家落戶、生根發芽。很多學生都有一份穩定的工作,還有不少學生敢打敢拼,成了高級技術人才、高級管理人員、企業家。

責任編輯:董霞

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