日前，南川區與渝中區開展“跨行業 跨區域勞模工匠助企結對活動”，促進勞模工匠人才交流合作，推動企業創新發展。

當天，渝中區的勞模工匠和企業代表先后走進覃志初&何兆平勞模工作室、南川區騰春蔬菜專業合作社姜國強勞模創新工作室、重慶三不加食品有限公司、重慶瑞航生物科技有限公司，了解勞模工作室的創建及運行情況，實地了解種植養殖和深加工企業農業產業的創新生產技術和模式，并召開座談會，相互分享各自領域的行業現狀，積極探索合作機會。

重慶市勞動模范、重慶國展實業有限責任公司總經理唐凌云與重慶市勞動模范、南川區肉牛協會會長、南川區鐵谷坪養殖場技術負責人何兆平簽訂了結對協議，未來將發揮不同行業勞模工匠的自身優勢，聯合開展產品開發、技術攻關、工藝改進、成果轉化等服務，提升企業創新能力和市場競爭力。

據介紹，唐凌云在肉牛發展方面與多家國外企業建立了密切合作。同時，依托國內市場，他還將公司進口肉類業務先后拓展至重慶、深圳、鄭州、青島、欽州、大連、天津、上海八個肉類進口主要口岸，通過在主港布局，挖掘供應鏈運營環節潛在的增值機會，構建采購平臺、銷售平臺和物流平臺，建立了以國內生產加工工廠、港口批發商、區域零售市場總代、凍品集散檔口、商超零售為主的下游網絡渠道。南川區鐵谷坪養殖場養殖面積16余畝，肉牛品種主要為西門塔爾，存欄數量200余頭，銷售額達到800余萬元，輻射帶動當地112戶村民養殖肉牛1萬余頭，產值5000余萬元。養殖場多年來做到了零疫情，肉牛檢驗檢疫合格率達100%，打造出了“小何牛肉”的金字招牌。

“我們雙方在行情共享、渠道分享方面都有很多可以互相學習、互相借鑒的地方?！碧屏柙普f，后期希望大家能發揮各自的專業優勢，共同守護重慶市民的“菜籃子”。

何兆平表示，本次交流活動讓他對下一步肉牛發展和市場的拓展有了新的啟發，今后他將與對方加強交流合作，將南川肉牛推向更大的市場。

記者 劉曉娟