連日來，銅梁區侶俸鎮市場監管所創新工作模式，以監督檢查和宣傳動員“雙管齊下”，深入開展假劣肉制品專項整治，守護群眾“舌尖上的安全”。

本次專項整治聚焦制售假劣肉制品突出問題，針對肉制品生產經營開展深入排查。行動中，執法人員深入食品生產企業和小作坊，細致排查其主體資質、原料采購渠道、生產加工過程、“日管控、周排查、月調度”機制落實情況等，精準發現并記錄各類問題。?

同時，還開展片區食品生產企業（小作坊）問題整治宣傳動員會，執法人員逐一剖析檢查中暴露的制度缺失、操作不規范等問題，并開出整改“良方”。

“我們將不斷創新監管方式方法，持續擴大宣傳覆蓋面、加大監督檢查頻次，為群眾食品安全保駕護航?！便~梁區市場監督管理局相關負責人說。

記者 郝好