日前，第八批重慶老字號名單公布，銅梁區3個品牌榜上有名，獲評“重慶老字號”。

據了解，“重慶老字號”是指歷史較為悠久，擁有世代傳承的產品、技藝或服務，具有鮮明的重慶傳統文化背景和深厚的文化底蘊及良好信譽，得到廣泛的社會認同和贊譽，目前仍在開展經營活動的商號、商標或品牌。重慶市商務委員會將74個品牌認定為第八批重慶老字號。

其中，位于銅梁區的重慶市敘知香餐飲文化有限公司的“敘知香”、重慶市銅梁區先知書社有限公司的“為有先知”、重慶得享農業發展有限公司的“阿椒紀”等3個品牌被認定為“重慶老字號”。

銅梁區商務委相關負責人表示，接下來，銅梁區還將充分發揮老字號在建設自主品牌、促進居民消費、挖掘“國潮”文化、豐富商品供給、推動技藝傳承等方面的示范引領作用，推動老字號守正創新發展，持續煥發更多生機活力。

記者 龍貽鑫